*Quel est le goût du Québec ?...*

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29 septembre 2011

Les sacres et autres expressions d'argot québécois

Les sacres et autres expressions d'argot québécois

Ca fait un petit moment que je réfléchis à ce post... Je sens maintenant que j'ai été assez longtemps en immersion, je suis mûre pour partager ça avec vous ! Comme la majeure partie d'entre vous doit déjà le savoir, les sacres (=jurons) québécois sont...

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28 septembre 2011

C'est l'automne, vive mon non-départ !

C'est l'automne, vive mon non-départ !

A l'heure qu'il est, j'aurais dû être à l' aéroport , à l'enregistrement de mes bagages chez Air Transat ... Mais non, finalement, je reste ici encore un mois ! Je suis ravie.... Les " be ll es cou l eu rs ", comme on les appelle ici, pointent leur nez...

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20 septembre 2011

La recette des muffins des récoltes !

La recette des muffins des récoltes !

Bravo à la majorité d'entre vous, c'était bien de la betterave qu'il s'agissait ! Comme promis, voici comment procéder (et c'est écrit à la québécoise !)... Ce sont avant tout des muffins créatifs , donc à vous de jouer ! 1. Allume le four à 375 °F 2....

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12 septembre 2011

J'aime mon métier

J'aime mon métier

Ce soir avec Christine, on a travaillé jusqu'à 20h : on a testé la recette de muffins des récoltes qu'on va réaliser demain avec des enfants de 3 à 5 ans, avec qui on fait un atelier... Trouvez l'ingrédient mystère qui donne cette belle couleur rose !...

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12 septembre 2011

301 ruelle sur King Ouest

301 ruelle sur King Ouest

Ca faisait longtemps que je voulais écrire ce post, mais comme toujours, je laisse traîner... Derrière cette porte dans une ruelle sherbrookoise qui ne paye pas de mine se cache un atelier assez surprenant que m'a fait découvrir Carlos : l' atelier de...

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4 septembre 2011

Chouette soirée cuisine au CommuNord

Chouette soirée cuisine au CommuNord

Avant-hier soir, on a fait la cuisine avec Christine et les amis au CommuNord . J'ai adoré cette soirée, il y avait une belle énergie collective ! D'abord j'ai participé à la récolte de la coriandre que Christine avait planté dans son jardin l'année passée...

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