*Quel est le goût du Québec ?...*

3 novembre 2011

Et finalement, je suis rentrée...

Aperçu du bassin parisien depuis le hublot lors de l'atterrissage... Un sac de plus dans l'avion et seulement 3 kilos de surpoids en soute... Mes bagages sont restés 24 heures dans l'entrée avant que j'ai le courage d'en sortir ma vie québécoise pour...

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12 octobre 2011

Scoop comportement alimentaire

Aujourd'hui j'ai soupé à 18h15 toute seule, sans y avoir été conviée par personne. Ca y est, mon estomac est québécois. ...

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11 octobre 2011

Action de Grâce et flambée de couleurs

Aujourd'hui était un jour férié au Québec : l' Action de Grâce est la fête du remerciement pour l' abondance des récoltes , autrement appelée par nos amis anglophones ThanksGiving (c'est tout de suite plus parlant pour nous européens). Comme l'hiver arrive...

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10 octobre 2011

J'ai déménagé !

Depuis une semaine (pile exactement), j'habite chez mes amies Christine et Esther. Finie la vie excentrée, je suis maintenant dans un magnifique appartement de la rue Laurier , en plein centre de Sherbrooke. Ne m'écrivez pas, je serai partie avant de...

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8 octobre 2011

C'est l'automne, on mange des pommes !

Mardi dernier, je suis allée au Verger Ferland avec mon amie Christine pour ramasser des pommes ... Après 3 mois de déjeuner avec leurs gelées de pomme, raisin ou poire, c'était chouette d'aller les voir à Compton ! Comme pas mal de choses contées ici,...

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29 septembre 2011

Les sacres et autres expressions d'argot québécois

Ca fait un petit moment que je réfléchis à ce post... Je sens maintenant que j'ai été assez longtemps en immersion, je suis mûre pour partager ça avec vous ! Comme la majeure partie d'entre vous doit déjà le savoir, les sacres (=jurons) québécois sont...

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28 septembre 2011

C'est l'automne, vive mon non-départ !

A l'heure qu'il est, j'aurais dû être à l' aéroport , à l'enregistrement de mes bagages chez Air Transat ... Mais non, finalement, je reste ici encore un mois ! Je suis ravie.... Les " be ll es cou l eu rs ", comme on les appelle ici, pointent leur nez...

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20 septembre 2011

La recette des muffins des récoltes !

Bravo à la majorité d'entre vous, c'était bien de la betterave qu'il s'agissait ! Comme promis, voici comment procéder (et c'est écrit à la québécoise !)... Ce sont avant tout des muffins créatifs , donc à vous de jouer ! 1. Allume le four à 375 °F 2....

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12 septembre 2011

J'aime mon métier

Ce soir avec Christine, on a travaillé jusqu'à 20h : on a testé la recette de muffins des récoltes qu'on va réaliser demain avec des enfants de 3 à 5 ans, avec qui on fait un atelier... Trouvez l'ingrédient mystère qui donne cette belle couleur rose !...

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12 septembre 2011

301 ruelle sur King Ouest

Ca faisait longtemps que je voulais écrire ce post, mais comme toujours, je laisse traîner... Derrière cette porte dans une ruelle sherbrookoise qui ne paye pas de mine se cache un atelier assez surprenant que m'a fait découvrir Carlos : l' atelier de...

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